"Después de un día en que nada es seguro y cuando digo "nada" quiero decir "nada", puedes llegar a casa y saber con certeza que si le agregas yemas de huevo al chocolate, azúcar y leche se va a espesar. Eso me reconforta"
"Nos hicieron creer que cada uno de nosotros era la mitad de una naranja, y que la vida sólo tiene sentido cuando encontramos la otra mitad. No nos contaron que ya nacemos enteros, que nadie en nuestra vida merece cargar en las espaldas la responsabilidad de completar lo que nos falta."
De aquellos azahares
desatados
por la luz de la luna,
de aquel
olor de amor
exasperado,
hundido en la fragancia,
salió
del limonero el amarillo,
desde su planetario
Me llamo Esther -
En este espacio comparto las recetas dulces que preparamos en casa. Han sido encontradas en mil sitios diferentes, libretas familiares, libros, revistas, y por supuesto en muchos blogs y Webs maravillosas que citaré para que puedas conocerlas. También te contaré lo que voy encontrando en los lugares que visito, menaje de repostería, dulces que pruebo, etc. todo ello en el apartado "Dulces hallazgos".